تعليق: كتابك : البحث في مصادر التاريخ الديني دراسة عملية من أروع الكتب . | تعليق: اكرمك الله جل وعلا ابنى الحبيب استاذ سعيد على | تعليق: عن أَهْلَ الذِّكْرِ، وما تشابه منه > > { تَبْصِرَةً وَذِكْرَى لِكُلِّ عَبْدٍ مُّنِيبٍ (8)[50] | تعليق: نعم ، ويا ما فعل بتلك القلوب ذلك العجل. | تعليق: شكرا لكم أستاذي يحي فوزي على التعليق. | تعليق: إن كتاب القرآن هو الكتاب الوحيد الذي لا يؤمن به إلا المؤمنون المخلصون العبادة لله تعالى وحده، | تعليق: تعليق ( الجزء الثاني) | تعليق: تعليق (01) | تعليق: يتبع.../... | تعليق: يتبع.../... | خبر: استخدام الخلايا الجذعية لإعادة انتاج الأنسولين زيميسليسيل.. كلمة السر في خلاص البشر من كابوس السكر | خبر: دخول قوافل مساعدات إلى غزة عبر معبر رفح بعد إعلان إسرائيل تعليقا تكتيكيا لعملياتها العسكرية | خبر: اتفاق تجاري بين الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي يفرض رسوماً موحدة ويتجنب حرباً تجارية | خبر: هجرة قضاة مصر... نزيف استقالات بسبب ضعف المرتبات | خبر: معاناة فتى معاق مسجون بتهمة قيادة جماعة إرهابية في مصر | خبر: لماذا تراجع سفر الكنديين إلى الولايات المتحدة هذا العام؟ | خبر: سد النهضة.. إثيوبيا تستعد للاحتفال وسط اتهامات مصرية سودانية | خبر: الصين تدعو لإنشاء منظمة عالمية للتعاون في مجال الذكاء الاصطناعي | خبر: قطر تهدد بقطع إمدادات الغاز عن أوروبا بسبب قانون يخص حقوق الإنسان والبيئة | خبر: عمالة الأطفال في مصر: الربح والتصديرعلى حساب الحقوق اقتصاد الناس آدم يوسف | خبر: النرويج التي أصبحت غنية أكثر من اللازم.. حين يتحول الازدهار إلى عبء | خبر: الجلابية المصرية... إرث ممنوع لأسباب عنصرية | خبر: 221 نائبا بريطانيًا يدعون للاعتراف بـفلسطين كدولة | خبر: العراق يواجه أسوأ أزمة جفاف منذ 92 عاماً: تداعيات خطيرة بلا حلول | خبر: 6 مؤشرات تحكي حال الاقتصاد المصري المائل |
مصر الأولي في نسبة مادة الدايوكسين المسرطنة في لبن الأم :
مصر الأولي في نسبة مادة الدايوكسين المسرطنة في لبن الأم

اضيف الخبر في يوم الإثنين ٠١ - ديسمبر - ٢٠٠٨ ١٢:٠٠ صباحاً. نقلا عن: البديل


خبراء: المادة توجد في الألبان واللحوم المستوردة.. والشركات تضيف «الميلامين» الذي يصيب الأطفال بالفشل الكلوي
المسئول عن إنشاء هيئة سلامة الغذاء: مصر الأعلي في معدلات تلوث الأغذية ويجب إيقاف هذه المهزلة


كتب: خالد وربي
انتقد خبراء في تلوث الغذاء عدم إجراء تحليل لمادة «الدايوكسين» في الألبان واللحوم المستوردة بناء علي ضغط الشركات المستوردة، التي تمكنت من إدخال شحنات من الألبان واللحوم ملوثة بالمادة خلال الشهور الماضية، وانفردت «البديل» بنشر تفاصيلها، وقال د. محمد الحوافي أستاذ تلوث الأغذية في جامعة عين شمس، إن أحدث تقرير لمنظمة الصحة العالمية صنف مصر الأولي في نسبة الدايوكسين المسرطنة في لبن الأمهات، وأضاف أن ذلك يعني أن الأغذية التي يتناولها المصريون ملوثة، منوها بأن هذه المادة توجد في الألبان واللحوم المستوردة وأكد أنها تؤثر علي خصوبة الرجال وتنتج عن حرق المخلفات وتنتقل إلي الأغذية، مشيرا إلي أن حرق المخلفات ينتشر في المدن الصناعية، التي تستورد منها مصر الأغذية الحيوانية، وحذر من خطورة هذه المادة، التي تصيب الإنسان بعدة أمراض سرطانية.
وحول وضع الألبان المستخدمة في مصر، أوضح أنها تتعرض إلي معاملة حرارية قاسية جدا تفقدها فائدتها، منوها بأنه أجري دراسة أثبتت أن جميع الألبان المصرية المنتشرة بالسوق المصرية خالية من الفيتامين تماما بسبب المعالجة الحرارية القاسية التي تسمح بتسخينه مرات عديدة من أجل إطالة عمرها في السوق، وطالب الحوافي بضرورة التقليل من المواد الحافظة مثل النترات والتي إذا زادت علي الحدود المسموح بها تصيب بالسرطان، مطالبا بضرورة تعاون علماء الكمبيوتر مع الباحثين في علوم الأغذية لتحديد جودتها بتقنيات متقدمة وفحصها لمعرفة إن كانت مهندسة وراثيا من عدمه.
وحذر الدكتور محمد النواوي، أستاذ تلوث الأغذية بجامعة عين شمس، من مادة الميلامين، التي تضاف إلي الألبان وتم اكتشافها في الصين، وأدت إلي إصابة الأطفال بالفشل الكلوي وقتلت العديد منهم، وأشار إلي أن هذه المادة تدخل في صناعة البلاستيك، لافتا إلي أن هناك 30 مادة كيماوية تضاف لغش الأغذية قام بوضعها أشخاص متخصصون في الأغذية في مصر، لافتا إلي أن بعض الشركات تسعي إلي الكسب السريع، غير معنية بصحةالمواطن، مشددا علي ضرورة توافر المسئولية الاجتماعية والأخلاقية لهذه الشركات الغذائية وفي حال عدم الالتزام بهذه الأخلاق يجب غلقها، وقال إن قضية إضافة الميلامين إلي الألبان هي قضية غش علمي حديث، وطالب بضرورة وجود نظام لتتبع الأغذية منذ خروجها من الحقل، وحتي وصولها إلي المستهلك المصري،  وهو النظام المعمول به في أوروبا حاليا، التي ترفض استيراد أي محاصيل من مصر لا تتوافر فيها نظم التتبع.
وذكرالدكتور يحيي عبدالعظيم، أستاذ سلامة الأغذية، أنه ليس مهما أن تحصل الشركة علي شهادة جودة، لكن الأهم هوية الجهة التي أصدرت لها هذه الشهادة وهل هي معتمدة أم لا؟.
وقال الدكتور حسين منصور، المكلف بإنشاء هيئة سلامة الأغذية بوزارةالتجارة والصناعة، «أنه أصيب بالإحباط عندما عاد إلي مصر منذ شهور، واكتشف أن التلوث في الأغذية من أعلي المعدلات حاليا وفوق المسمو ح به وقال لابد من إيقاف هذه المهزلة»

اجمالي القراءات 6246
التعليقات (1)
1   تعليق بواسطة   مراد محمد     في   الثلاثاء ٠٢ - ديسمبر - ٢٠٠٨ ١٢:٠٠ صباحاً
[30689]

اللهم أرحمنا

فساد في كل شيئ في الغذاء .. في الدواء .. في العلاقات .. في الإقتصاد .. في الذمم في السياسة .. الخخخخخ



اللهم إرحمنا اللهم أنقذنا .. اللهم أنتقم من المتسبب في هذا الفساد ... وأقرأ قول الله سبحانه وتعالى {ظَهَرَ الْفَسَادُ فِي الْبَرِّ وَالْبَحْرِ بِمَا كَسَبَتْ أَيْدِي النَّاسِ لِيُذِيقَهُم بَعْضَ الَّذِي عَمِلُوا لَعَلَّهُمْ يَرْجِعُونَ }الروم41 ومصداقا لهذه الآية الكريمة ...



فإن ظهور الفساد بهذه الطريقة الغير مسبوقة سببه ما كسبت أيدي الناس وأن الله سبحانه وتعالى يريد لنا أن نذيق مقابل بعض ما أقترفناه وليس كل ما أقترفنا فمن الممكن أن نستفيد من ظهور هذا الفساد بتعجيل رجوعنا إلى الله سبحانه وتعالى ..بإن نحاول القضاء على الفساد إنقاذا لأنفسنا ولوطننا الغالى ولأهلينا .. والأهم من هذا كله لآخرتنا ..


أضف تعليق
لا بد من تسجيل الدخول اولا قبل التعليق